Cette saison de chasse se termine et l’heure du bilan approche.
2009 restera une année moyenne au mieux.
Mauvaise pour les accouveurs pour cause des chutes de ventes à l’export et du taux de change sur l’Angleterre.
Moyenne pour les éleveurs qui ont su maîtriser la production par rapport à la demande.
Mauvaise pour les fabricants d’aliment (- 5 à - 10% des volumes).
Mauvaise pour les régions où la neige et les intempéries se sont abattues (2 à 3 week-end de moins pour la chasse).
Moyenne, voire mauvaise pour les chasses professionnelles selon les régions et le type de chasses pratiquées.
Même si les éleveurs ont pu constater une demande plus forte en grises, ce marché reste une niche. Les chasseurs ont reporté leurs commandes sur la rouge, ce qui a occasionné des manques sur cette espèce.
Pour le faisan, par contre, le manque d’oiseaux s’est stabilisé avec les intempéries dès mi-décembre et sur la première quinzaine de janvier avec des excédents sur les régions touchées.
D’ores et déjà les éleveurs et accouveurs qui s’en sortent le mieux, ce sont ceux qui ont pu caler leur production en fonction de la demande.
Beaucoup de mortalités surtout sur la première quinzaine de juillet, dues à l’interdiction de certains additifs dans l’aliment qui ont cruellement fait défaut entre la 3ème et la 5ème semaine d’âge chez les oiseaux.
Pour le lièvre la mévente semble se stabiliser mais c’est surtout du à la baisse de production (- 20 à - 50%), voire arrêt complet de production.
A la clôture de ce N° nous attendons encore que les préfets prolongent la chasse de 15 jours sur les départements touchés par la neige avec parfois 80% du territoire enneigé.
Espérons que 2010 verra la sortie de la crise qui a eu de graves répercussions sur tous les secteurs du loisir dont la chasse.
On nous le promet. Alors ?

Yves Mercier