
Le 21 décembre, le projet de loi de Finances
rectificatives a été voté avec la création d’un
nouveau taux de TVA à 7% qui s’appliquerait à l’ensemble
des produits aujourd’hui taxés à 5,5%, sauf pour les produits
de première nécessité (certains produits alimentaires
et appareillages pour handicapés) qui bénéficieront du
taux initial de 5,5%.
La liste de ces derniers est clairement identifiée.
Cette mesure prend effet à compter du 1er janvier 2012.
Après examen de cette liste, le gibier n’en fait pas partie,
sauf si l’on considère que le gibier est un produit agricole
de consommation, auquel cas l’interprétation est encore possible.
A l’heure de clôture, contrairement à ce que je pouvais
dire précédemment, aucun juriste n’a pu me donner confirmation
du taux de TVA à appliquer.
Sous réserve d’un taux à 7 %, quelle conséquence
pour les éleveurs n’ayant pas indiqué des prix H.T. sur
leurs tarifs pour la saison, c’est qu’ils devront “s’avaler
la différence”, soit 0,15 euros sur un faisan de 10 euros, et
qu’à compter du 1er janvier 2012, ils devront s’acquitter
d’un taux de 7% sur tous leurs achats relevant du taux initial de 5,5%.
En fait, la double peine.
L’année commence mal.
Il m’est difficile dans ce contexte, de vous présenter, comme
c’est l’usage, mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année
mais je le fais quand même, surtout pour la santé.
Après tout, c’est bien l’essentiel.
Yves Mercier